La Municipalidad Provincial de Huancavelica, a través de la Gerencia de Desarrollo Económico, realizó, en estas últimas semanas, la sensibilización a los dueños de restaurantes a cerca de la Ordenanza Municipal Nº 007-2020-CM/MPH, el cual regula el servicio de abastecimiento de alimentos inocuos preparados culinariamente por los restaurantes y servicios afines con la modalidad de asistencia a domicilio o para llevar (protocolo para los servicios delivery de restaurantes y servicios afines).

Más de 40 establecimientos comerciales como restaurantes, pollerías, chifas, pizzerías, cevicherías, chicharronerías, juguerías, entre otros, fueron concientizados por el personal de la Gerencia de Desarrollo Económico, para que puedan realizar los servicios de abastecimiento de alimentos cumpliendo con las Buenas Prácticas Generales de Higiene.

De esta manera la alianza estratégica entre la Municipalidad Provincial de Huancavelica y los dueños de los establecimientos de expendio de comida preparada, permitirá que el funcionamiento de estos locales, se realice en óptimas condiciones de salubridad y seguridad, en beneficio de la población huancavelicana.

DATO:

La Sub Gerencia de Comercialización pone a disposición el Modelo del Plan de Vigilancia y Control Covid, así como también el Programa de Higiene y Saneamiento el cual será entregado como referencia en formato digital a los usuarios que lo soliciten.